瓶储年份酒团体标准公开征求意见，行业规范待进一步确立

背景

瓶储年份酒是经过特定时间储存的酒类产品，其品质与口感通过时间的沉淀得到显著提升，面对日益扩大的市场，制定相关团体标准至关重要，这不仅有助于规范市场行为，避免虚假标注和伪劣产品，还能保障消费者的知情权和选择权。

1、储存条件：详细规定瓶储年份酒的储存环境、温度、湿度等条件，确保酒类产品能够良好地陈化和储存。

2、生产过程：规范原料选择、酿造工艺、陈化时间等，确保产品的品质和安全。

3、标识要求：对生产日期、储存年限、产地、酒精度等关键信息进行规范标识，让消费者清晰了解产品信息。

4、检测标准：制定瓶储年份酒的检测方法和标准，确保产品质量和安全性符合标准。

公开征求意见的目的和意义

我们公开征求意见，旨在汇聚各方智慧，使标准更加科学、合理、可行，希望更多企业参与标准的制定，共同推动瓶储年份酒行业的健康发展。

影响分析

1、对消费者：标准的制定和实施将规范市场秩序，减少欺诈行为，提高消费者的购物体验和满意度。

2、对企业：为企业提供明确的指导和规范，参与标准制定的企业将提高其社会责任感和公信力，增强市场竞争力。

3、对行业：促进瓶储年份酒行业的健康发展，提高行业整体水平，推动行业向高品质、高标准的方向发展。

反馈方式

我们诚挚地邀请各方积极参与，提出宝贵意见和建议，反馈方式如下：

1、电子邮件：请将意见发送至指定邮箱。

2、传真：书面意见请传真至指定号码。

3、在线调查：通过相关网站进行在线调查，收集公众意见。

《瓶储年份酒》团体标准的制定是行业发展的重要里程碑，标志着瓶储年份酒行业正朝着规范化、标准化的方向迈进，我们期待您的参与和建议，共同推动瓶储年份酒行业的健康发展，这不仅是对消费者负责的表现，更是对行业整体发展的积极推动。